Château du Vieux Parc « La Séléction » AOP Corbière

11,90 €

Cépages : Carignan 40%, Syrah 40 %, Grenache 10 %, Mourvèdre 10 %

Dégustation :  Robe rubis avec des reflets de cerise noire. Le nez expressif, fin et complexe, associe les fruits noirs (mûre, myrtille et cassis juteux), la réglisse et la griotte ainsi qu'un registre balsamique. L'aération ajoute des notes chocolatées, et de torréfaction. En bouche, cette cuvée tapisse le palais avec des parfums gourmands et juteux. L'ensemble a beaucoup de charme et d'harmonie. Corbières haut de gamme aux sensations fortes. Ce vin fait honneur à ses origines.

Accords Mets-Vins : A marier avec des viandes de caractère ou du gibier. Conseillé dans sa jeunesse sur gigot d’agneau, côte de boeuf et magret.

Durée de garde : 10 ans

Cépages : Carignan 40%, Syrah 40 %, Grenache 10 %, Mourvèdre 10 %

Dégustation :  Robe rubis avec des reflets de cerise noire. Le nez expressif, fin et complexe, associe les fruits noirs (mûre, myrtille et cassis juteux), la réglisse et la griotte ainsi qu'un registre balsamique. L'aération ajoute des notes chocolatées, et de torréfaction. En bouche, cette cuvée tapisse le palais avec des parfums gourmands et juteux. L'ensemble a beaucoup de charme et d'harmonie. Corbières haut de gamme aux sensations fortes. Ce vin fait honneur à ses origines.

Accords Mets-Vins : A marier avec des viandes de caractère ou du gibier. Conseillé dans sa jeunesse sur gigot d’agneau, côte de boeuf et magret.

Durée de garde : 10 ans

Type
Vin rouge
Alcool
14,7 % vol.

Les photos présentées ne sont pas contractuelles. Les étiquettes et bouteilles peuvent évoluer selon les millésimes et les choix du producteur.
De même, les millésimes proposés peuvent varier en fonction des disponibilités.

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