Domaine des Homs "Paul" AOP Minervois

13,20 €

Cépages : Syrah 80% - Grenache 20%

Dégustation : Le nez est très caractéristique du style du Domaine : porté par des notes de balsamique et d'épices douces, suivi de près par des fruits rouges compotés. La bouche est tendre et juteuse. L'équilibre global est parfait et la finale s'attarde sur de douces notes empyreumatiques. 

Accords Mets-Vins : Onglet de bœuf cuit aux sarments de vigne, pluma ibérique à la plancha, charcuterie fumée.

Durée de garde : 5-6 ans

Cépages : Syrah 80% - Grenache 20%

Dégustation : Le nez est très caractéristique du style du Domaine : porté par des notes de balsamique et d'épices douces, suivi de près par des fruits rouges compotés. La bouche est tendre et juteuse. L'équilibre global est parfait et la finale s'attarde sur de douces notes empyreumatiques. 

Accords Mets-Vins : Onglet de bœuf cuit aux sarments de vigne, pluma ibérique à la plancha, charcuterie fumée.

Durée de garde : 5-6 ans

Type
Vin rouge
Certification
BIO
Agriculture Biologique
Alcool
14 % vol.

Les photos présentées ne sont pas contractuelles. Les étiquettes et bouteilles peuvent évoluer selon les millésimes et les choix du producteur.
De même, les millésimes proposés peuvent varier en fonction des disponibilités.

Si vous souhaitez obtenir un millésime précis, n’hésitez pas à nous contacter avant votre commande.