Domaine De Cabrol « Réquieu » AOP Cabardès

Cépages : Syrah (50%) - Grenache (10%) - Cabernet Sauvignon (40%)

Dégustation : La cuvée Réquieu exprime le caractère des parcelles isolées dont elle est issue, entre garrigue et bois de pins. Généreux, le Réquieu allie le Cabernet-Sauvignon aux parfums gourmands de la Syrah et du Grenache. Ce!e cuvée offre une première expression typique de notre terroir de haut Cabardès en Montagne Noire. Un rapport qualité prix « phénoménal ».

Accords Mets-Vins : Gourmand et parfumé, tout en étant racé et fin, Réquieu pourra accompagner de nombreux plats de viandes et de légumes.

Durée de garde : 1-3 ans